Café gelado

 

Ingredientes

  • 1 copo de leite gelado
  • 3 cubos de café congelado
  • 1 colher de sopa de açucar
  • 2 bolas de sorvete de chocolate ou creme
  • 1 colher de sopa de ovomaltine
  • Chantilly para cobertura
  • Calda chocolate
  • Chocolate granulado

 

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos o ovomaltine, bata por 2 minutos ou até dissolver os cubos de café. Depois de batido, acrescente o ovomaltine.

Decore uma taça com calda de chocolate, despeje na taça e cubra com chantilli, decore com calda de chocolate e chocolate granulado. Sirva gelado.

 

Nota: Para fazer os cubos de café congelados prepare o café e coloque em formas de gelo. Leve ao freezer ou congelador e espere congelarem para usar na receita.

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