Sanduíche Gratinado

 

Ingredientes

  • 1 pão de forma sem casca
  • 400 gramas de mussarela
  • 400 gramas de presunto
  • 1 vidro pequeno de maionese

 

Molho:

  • 1 xícara de leite desnatado
  • 2 colheres  de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Sal a gosto
  • 50 gramas de queijo ralado

 

Modo de Preparo

Em um refratário, distribua as fatias do pão com maionese. Faça um camada com presunto e logo em seguida uma camada de fatias de pão com maionese. Faça uma camada de mussarela e depois outra camada de fatias de pão com maionese. Cubra com molho branco e salpique queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.

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