Barrinha de Cereal Light

 

Ingredientes

  • 4 colheres de açúcar
  • 1/2 xícara de mel
  • 1 xícara de flocos crocantes
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de uva passa sem sementes
  • 1 colher de margarina light

 

Modo de Preparo

Leve ao fogo uma panela com o açúcar, o mel, os flocos crocantes, a aveia em flocos e a uva passa. Cozinhe sem parar de mexer por 10 minutos ou até obter uma massa homogênea. Retire do fogo e despeje a massa sobre uma superfície lisa untada com margarina light. Forme um retângulo grande de 1 centímetro de espessura. Com uma faca corte a massa ainda quente em barras. Guarde em um recipiente hermético.

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