Café gelado

 

Ingredientes

• 1 copo de leite gelado
• 3 cubos de café congelado
• 1 colher de sopa de açucar
• 2 bolas de sorvete de chocolate ou creme
• 1 colher de sopa de ovomaltine
• Chantilly para cobertura
• Calda chocolate
• Chocolate granulado

 

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos o ovomaltine, bata por 2 minutos ou até dissolver os cubos de café. Depois de batido, acrescente o ovomaltine.

Decore uma taça com calda de chocolate, despeje na taça e cubra com chantilli, decore com calda de chocolate e chocolate granulado. Sirva gelado.

 

Nota: Para fazer os cubos de café congelados prepare o café e coloque em formas de gelo. Leve ao freezer ou congelador e espere congelarem para usar na receita.