Café Cremoso

 

Ingredientes

  • 50 gramas de café solúvel granulado
  • 800 gramas de açúcar refinado
  • 200 ml de água fervendo

 

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até dar o ponto de chantilly (cerca de 15 minutos). Se usar a batedeira planetária bata por apenas 5 minutos. Coloque em um recipiente com tampa e guarde no congelador. Se deixar só na geladeira o creme separa do café. Na hora de beber coloque uma colher cheia do creme de café em uma caneca de leite quente e mexa bem.

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