Beijinho Banhado com Chocolate

 

Ingredientes

Massa: 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga 100 gramas de coco ralado grosso Manteiga para enrolar

Para Banhar e Decorar: 400 gramas de chocolate meio amargo para cobertura Confeitos em formato de flor, ou o que preferir Gliter alimentício

 

Modo de Preparo

Massa: Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Coloque em um pirex e deixe esfriar. Unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas (tamanho de bolinha de gude). Reserve.

Para Banhar e Decorar: Levar o chocolate meio amargo para cobertura, num pirex, ao microondas em potência 7, por dois minutos. Retirar e mexer bem. Se não derreteu por completo, levar novamente ao microondas em potência 7 por mais 30 segundos, retirar e mexer. Repetir até derreter por completo. Não aquecer em excesso. Banhar as bolinhas no chocolate derretido para cobertura e colocar em uma superfície forrada com papel manteiga. Colocar o confeito de flor bem no centro do docinho e jogar um pouquinho de gliter. Deixar secar. Colocar em forminhas próprias para docinhos.