Receita de bombom com recheio de gelatina


Ingredientes
  • 1 folha de gelatina vermelha sem sabor
  • 1 lata de Beijinho
  • 1 tablete de Cobertura Chocolate com Leite 500g 
     
    Recheio
    Junte à gelatina uma colher de água e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter. Em uma tigela, misture bem a gelatina com o Beijinho e reserve.

    Cobertura
    Faça a temperagem do Chocolate. Espalhe uma camada de Chocolate em formas para bombons e leve-as à geladeira para secar com a cavidade voltada para baixo. Depois de secos, recheie os bombons com o Beijinho. Cubra com Chocolate, fechando os bombons. Nivele com uma espátula e leve à geladeira para secar. Retire da geladeira e desenforme-os quando estiverem completamente secos.

     
     
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