Pãezinhos de Cebola

 

Ingredientes

  1. 1 xícara (chá) de leite morno
  2. 1 xícara (chá) de óleo
  3. Sal e pimenta a gosto
  4. 3 ovos
  5. 1 cebola grande picada
  6. 1 tablete de fermento biológico
  7. 5 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

No liquidificador bata o leite, o óleo, o sal, a pimenta, os ovos, a cebola e o fermento. Transfira a mistura para uma tigela e aos poucos junte a farinha. Trabalhe a massa até ficar homogênea e se soltar das mãos. Cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho. Modele o pão e asse no forno preaquecido a 200°C até que ele cresça, fique crocante e dourado.

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