Cobertura de Ovomaltine Para Bolo e Cupcake

 

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 tablete de manteiga sem sal (50 g)
  • 4 colheres de ovomaltine
  • Leite se necessário

 

Modo de Preparo

Coloque o leite condensado em uma panela e leve ao fogo para fazer um brigadeiro branco. Deixe esfriar completamente. Bata a manteiga na batedeira até ela ficar fofa. Acrescente o brigadeiro branco já frio e bata um pouco mais. Coloque o ovomaltine e mexa delicadamente. Se ficar muito duro acrescente uma colher de leite.

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