Calda de Caramelo

 

Ingredientes

  • 10 colheres de açúcar
  • 1 copo de água quente

 

Modo de Preparo

Em uma panela larga e com cabo, adicione o açúcar e leve ao fogo médio. Vá aos poucos mexendo a panela em movimentos circulares sobre o fogo até derreter o açúcar. Adicione a água quente aos poucos, e mantenha no fogo até formar um caramelo que se desprenda do fundo da panela. Deixe esfriar.

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